Start-up gewinnt Equitana Innovationspreis 2017 – Die vollständige Geschichte
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EMMA Eventing gewinnt Equitana Innovationspreis 2017
Kreativität, Networking und unglaubliche Beharrlichkeit – die vollständige Geschichte.
Das malerische Bauernhaus inmitten der weiten Parklandschaft von Bippen – hier empfingen Dr. Ansgar Peiß und Anette Haverkamp-Peiß den Leiter der Wirtschaftsförderungsgesellschaft WIGOS mit einer besonderen Erfolgsgeschichte: Durch Kreativität, gutes Networking und unglaubliche Beharrlichkeit hatte ihr Start-up EMMA Eventing mit dem erst Ende 2016 serienreifen Futterprodukt My Mash den Innovationspreis der weltweit größten Reitsportmesse gewonnen.
„Ich wusste, mit so einem Produkt haben wir wirklich super Chancen.“
– Ansgar Peiß vor der Equitana-Anmeldung
Familienprojekt
Ansgar & Anette gründen gemeinsam – alle 4 Kinder reiten, Antonia schon bundesweit erfolgreich.
6.000 bar Hochdruck
DIL Quakenbrück macht My Mash haltbar – unter 40°C, alle Nährstoffe erhalten.
WIGOS & ALCO
Starkes Netzwerk im Osnabrücker Land – ALCO-FOOD-MACHINES als Kooperationspartner gewonnen.
💡 Die Idee: Nervig seit Kindheit
„Wir haben uns immer wieder über den Zeitaufwand und die Schweinerei bei der Zubereitung geärgert: Alles klebt und die angetrockneten Mash-Reste sind schwer zu beseitigen.“
Ein Fix-und-Fertig-Mash im Beutel sollte her. Die Herausforderung: Länger haltbar, ohne Abstriche beim Nährstoffgehalt. Hohe Erhitzung kam nicht in Frage – sie zerstört Vitamine. Nach verschiedenen Anläufen vermittelte Prof. Dr. Heiner Westendarp von der Hochschule Osnabrück den Kontakt zum DIL.
🔬 Das Hochdruckverfahren – 6.000 bar
Gemeinsam mit Martina Kießling vom DIL ging es in die Entwicklungsphase. Das Verfahren: Der fertig zusammengerührte Brei wird in Portionsbeutel verpackt und durch Hochdruck von rund 6.000 bar haltbar gemacht – bei unter 40°C. Ergebnis:
- ✅ Alle wertvollen Nährstoffe erhalten
- ✅ Unerwünschte Bakterien & Milben vernichtet
- ✅ Erhöhte schleimige Konsistenz – besser als selbst angerührtes Mash
- ✅ Mindestens 3 Monate haltbar
„Wir sind extrem kompetent und engagiert begleitet worden.“
– Anette Haverkamp-Peiß über die Zusammenarbeit mit dem DIL
🏆 Equitana 2017 – Sieg beim ersten Auftritt
Ein Wettlauf mit der Zeit: Bis zur Anmeldefrist im Januar blieben nur wenige Monate. Doch es reichte. Auf der Equitana setzte sich My Mash durch – gegen alle anderen nominierten Produkte. Ein junges Start-up aus dem Osnabrücker Land gegen die großen Namen der Branche. Und EMMA gewann.